top of page
Helhetligmatglede

Helhetligmatglede

Se profil i appen

«Big mac» salat 🥗🍔🥗

Inspirert av the modern nonna på instagram❣️Syntes tanken på en salat inspirert av den famøse (/infamøse?) big mac-en var spennende. Det er lenge siden jeg har spist big mac så om den smakte det er vanskelig å si- men det var iallefall godt! Kjekt å prøve noe annerledes😊

#Enkel #Hovedrett #Lavkarbo #Salat #Grønnsaker

Enkel

Vanskelighetsgrad

15 min

Aktiv

Passiv

15 min

Total

Ingredienser

0.5 stk pose med oppkuttet grønnkål

3 stk blader med kinakål

0.5 stk agurk

100 g kjøttdeig

sitronpepper etter smak

0.5 dl laktosefri creme fraiche

sitronsaft etter smak

tomatpure etter smak

santa maria yellow chili etter smak

lake fra ovenfornevnte etter smak

chiliolje etter smak

1 posjoner

Slik gjør du

Kutt opp i små biter og legg i en salatbolle. Tips; ta alltid en større bolle en det du tror du trenger.

1.

Begynn å steke og krydre kjøttdeigen.

2.

Bland sammen dressingen. Kutt den gule chilien i små biter. Smak til selv. Legger ved et bilde av den gule chilien ettersom jeg selv så den i butikken for første gang i dag.

3.

Bland alt sammen og nyt! Ta gjerne med chiliolje, glasset med gul chili, salt og pepper til bordet om du føler salaten trenger det lille ekstra- det gjorde jeg :)

4.

bottom of page