top of page
KokkenGeir.blogg.no

KokkenGeir.blogg.no

Se profil i appen

Cantaloupe melon med spekeskinke.

Enkel og god sommermat. Bildet snakker for seg selv. Her også anrettet med litt parmesan. Lett Italiensk rett.

#Enkel #Lunsj #Travel hverdag #Italiensk

Enkel

Vanskelighetsgrad

15 min

Aktiv

Passiv

15 min

Total

Ingredienser

1 stykk Cantaloupe

180 gram Parmaskinke, eller Stranda skinke.

120 gram Parmesan

6 stykk Hjertesalat-blader, annen salat

6 posjoner

Slik gjør du

1) Vask og kutt melonen i 18 like båter.
2) Gjør 4 til 5 snitt ned mot skallet på melonen, så den blir lett å spise. Se bildet.
3) Fordel skinken og osten på 6 porsjoner.
Nytes i sommervarmen.

1.

bottom of page