top of page
Martine

Martine

Se profil i appen

Enkel fiskesuppe

Enkel og rask fiskesuppe som passer til hverdags. Grønnsaker og type fisk kan erstattes med det du liker/har tilgjengelig.

#Enkel #Lunsj #Hovedrett #Prisbevisst #Travel hverdag #Familie #Pescatarian #Fisk #Melk #Suppe #Fisk og sjømat #Grønnsaker

Enkel

Vanskelighetsgrad

20 min

Aktiv

10 min

Passiv

30 min

Total

Ingredienser

4 spiseskje Smør

4 spiseskje Mel

2 fedd Hvitløk

2 stk Stangselleri stilk

1 pakke Lapskausblanding (frosne grønnsaker)

1 liter Fiskebuljong

3 dl Matfløte

400 g Laks

400 g Torsk

Salt etter smak

Pepper etter smak

4 posjoner

Slik gjør du

Surr finhakket hvitløk og hakket stangselleri i smør i noen minutter.

1.

Tilsett mel og rør godt før du sper inn fiskebuljong og matfløte. Kok opp.

2.

Tilsett lapskausblandingen og la småkoke i fem minutter.

3.

Tilsett fisken og la den trekke i omtrent fem minutter.

4.

Smak til med salt og pepper.

5.

bottom of page