top of page
SiljeBrekke
Se profil i appen
Luksus salat med pulled pork
Rask men mektig lunsj for den som aldri blir mett
#Enkel #Lunsj #Hovedrett #Kveldsmat #Salat #Kjøtt #Grønnsaker
Enkel
Vanskelighetsgrad
10 min
Aktiv
20 min
Passiv
30 min
Total
Ingredienser
Pulled pork etter smak
2 neve Middelhavs mix
0.5 stk Snack paprika
0.3 stk Agurk
Korn blanding (valgfrie korn sorter etter smak
0.3 stk Rødløk
Valgfri dressing (gjerne en creme fraiche variant) etter smak
Olje til steking etter smak
2 posjoner
Slik gjør du
Start med å varme pulled pork kjøttet i ovnen (bruker du Rema 1000 sin taco variant går det veldig raskt ca 20 min)
1.
Mens kjøttet varmes, tar du den ferdig blandede salaten mixen på et fat, danderer med rødløk i ringer, agurk i biter og paprika i skiver
2.
Så steker du kornblandingen på middels-høy temperatur i en panne med litt olje, kjøl ned og strø over salaten
3.
Ta ut kjøtt og avkjøl, deretter blander du det hele
4.
Ta på ønsket mengde dressing og nyt!
5.
bottom of page